Un plat simple, léger et savoureux, parfait pour un dîner équilibré ou en accompagnement d’une protéine. La feta apporte une touche de caractère, les courgettes de la douceur, et la crème végétale rend le tout très digeste.

Astuces :

• Version express : utilisez des courgettes râpées à la place des cubes, sans précuisson, pour un gain de temps.

• Plus de croquant ? Ajoutez une poignée de noisettes ou de graines de tournesol avant d’enfourner.

• Variation gourmande : ajoutez quelques tomates cerises coupées en deux ou des olives noires dénoyautées pour une touche méditerranéenne.

• Zéro gaspi : utilisez le reste de feta ou de courgettes en mini gratins individuels à emporter pour vos lunchboxes.